L-蘋果酸丨97-67-6
- 價格： ￥20/千克
- 發(fā)布日期： 2023-05-05
- 更新日期： 2025-07-14
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
202-601-5
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| 品牌 |
鼎程生科
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| 用途 |
食品添加劑
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| 英文名稱 |
L-Malic acid
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| 型號 |
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| 別名 |
L-羥基丁二酸;L-羥基琥珀酸
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| 純度 |
99%
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| CAS編號 |
97-67-6
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| 分子式 |
C4H6O5
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| 有效物質(zhì)含量 |
99%
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CAS號 97-67-6 分子式 C4H6O5 分子量 134.08700
英文名稱 (S)-malic acid
中文常用名 L-羥基丁二酸; (S)-羥基丁二酸; 2-羥基丁二酸;
EINECS號202-601-5
相關類別酶制劑;酸度調(diào)節(jié)劑;碳水化合物類;植物生化提取物;醫(yī)藥原料;食品添加;其他生化試劑;酸味劑;生化試劑-碳水化合物類;
[ 密度 ]：1.6±0.1 g/cm3
[ 沸點 ]：306.4±27.0 ℃ at 760 mmHg
[ 熔點 ]：101-103 ℃
[ 閃點 ]：153.4±20.2 ℃
[ 蒸汽壓 ]：0.0±1.5 mmHg at 25℃
[ 折射率 ]：1.529
外觀：白色固體粉末
Merck 14,5707JECFA Number619BRN 1723541
危險類別碼 36/37/38安全說明 26-36-37/39
海關編碼 29181980
